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Micro-Trend

Algorithmus empfiehlt vegane Alternativprodukte

Das chilenische Unternehmen The Not Company hat einen Algorithmus entwickelt, mit dem Veganer Alternativen zu tierischen Produkten herausfinden können. Das Tool „Giuseppe“ kennt die molekulare Struktur von Lebensmitteln wie Rind- und Schweinefleisch und gleicht sie mit denen veganer Substitute ab. Auf dieser Grundlage empfiehlt „Giuseppe“ Produkte, die dem Nutzer den Verzicht auf Tierprodukte erleichtern sollen. The Not Company hat sich auf vegane Ernährung spezialisiert und bietet eine Vielzahl von nachhaltigen Nahrungsmitteln an.