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Micro-Trend

Foodsharing-Café

In Stuttgart hat das Team von „Raupe Immersatt“ das erste Food-Sharing-Café in Deutschland gegründet. Das Angebot bietet Speisen aus geretteten Lebensmitteln an, deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist oder die aus anderen Gründen nicht mehr verkäuflich, aber bedenkenlos essbar sind. Außerdem stehen lokal produzierte Getränke zu selbstbestimmbaren Preisen auf der Karte. Ziel ist es, Interessierte miteinander zu vernetzen und mittels Workshops, Mitmachgarten und Vorträgen für einen nachhaltigen und bewussteren Konsum von Lebensmitteln zu sensibilisieren.